சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கில் இருக்கும் அசத்தலான நன்மைகள்

சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கில் (Sweet Potato) பலவித ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பி இருக்கின்றன. ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காலை உணவை சாப்பிட்டால் நாள் முழுவதுமே உடலில் ஆற்றல் நிறைந்திருக்கும். சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கில் வைட்டமிண் ஏ, சி, இ ஆகியவை உள்ளன. இவை சரும ஆரோக்கியம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தூண்டுதல் மற்றும் கண் பார்வைக்கு உதவக்கூடியவை. அதேபோல் இதில் ஃபைபரும் இருப்பதால் செரிமானத்திற்கும் நல்லது. தொடர்ந்து சாப்பிட்டால் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுவதாக கூறப்படுகிறது.