உருளைக்கிழங்கை 3 மாதங்கள் கெட்டுப் போகாமல் சேமிக்கலாம்

உருளைக்கிழங்கை நீண்ட நாட்கள் புதியதாக வைத்திருக்க, அவற்றைச் சுற்றி காற்று இருக்கும் இடத்தில் வைக்க வேண்டும், ஆனால் சூரிய ஒளியில் வைக்க கூடாது. சமையலறையில் மூடிய நிலையில் இருக்கும் அறை அல்லது ஏதாவது ஒரு மூலை போன்ற குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் உருளைக்கிழங்கை சேமிப்பது நல்லது. உருளைக்கிழங்கை காகிதப் பைகள், மெஷ் பைகள் அல்லது துணிப் பைகளில் வைப்பதன் மூலம் அவற்றை புதியதாக வைத்திருக்கலாம். பிளாஸ்டிக் பைகளைப் பயன்படுத்தக் கூடாது.