சப்பாத்தி சுடும் போது இந்த ஒரு பொருளை சேர்த்து பாருங்க

சுவை மற்றும் கடினத் தன்மை காரணமாக பலருக்கும் சப்பாத்தி சாப்பிடுவது பிடிக்காது. சப்பாத்தி மிருதுவாக வருவதற்கு மாவு பிசையும் பொழுது பால் சேர்ப்பது அவசியம். மேலும் மாவை பிசைந்து 1 முதல் 2 மணி நேரம் வரை ஊற வைத்து பின்னர் சப்பாத்தி தேய்த்தால் மிருதுவாக வரும். மேலும் மாவில் வெந்தயக்கீரை, நெய், உருளைக்கிழங்கு போன்றவற்றை சேர்த்து செய்யும் பொழுது சுவையும், ஆரோக்கியமும் கூடும்.