அல்போன்சா மாம்பழம் பற்றி தெரியுமா?

அல்போன்சா மாம்பழம் இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமான மாம்பழ வகைகளில் ஒன்றாகும். இது ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் மென்மையான அமைப்பு கொண்டது, சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாசேரி வகை மாம்பழம் இனிமையான மணம் கொண்டதால் அதிகம் சாப்பிட பயன்படுகிறது. லாங்க்ரா மாம்பழங்கள் ஊறுகாய் அல்லது கறிகளை தயாரிப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும் வலுவான சுவை கொண்டது. சௌன்சா மாம்பழங்கள் பழச்சாறுகள் மற்றும் ஜாம் தயாரிக்க அதிகம் பயன்படுகிறது.