சேலம் மாம்பழ சுவையின் ரகசியம் தெரியுமா?

சேலம், மேட்டூர் வட்டாரங்களில் விளையும் மாங்கனிகள் சுவையாக இருப்பதற்கு அந்த மண்ணில் கால்சியம் சத்து அதிகம் இருப்பதே காரணம் என்று கண்டறியப்பட்டது. அதை அறிந்த ஆங்கிலேயர் அந்த வட்டாரங்களில் மாமரங்களை அதிக அளவில் நடுவதற்கு முயற்சி மேற்கொண்டனர். அவ்வாறு, ஆங்கிலேயர்கள் 130 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் நட்டுவைத்த மாமரங்கள் சில, அயோத்தியாப்பட்டணம் அருகே உள்ள வரகம்பாடி, வாழையடித்தோப்பு கிராமங்களில் இன்றும் உள்ளன.