வெள்ளரிக்காயில் அதிகப்படியான நீர்ச்சத்து இருப்பதால், இதை அடிக்கடி சாப்பிடுவது உடலை வறட்சியடையாமல் ஹைட்ரேட்டடாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இது உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றி, சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு சருமத்தை எப்போதும் ஈரப்பதத்துடன் பொலிவாக வைத்திருக்கும். நார்ச்சத்தும் இதில் நிறைந்துள்ளதால், செரிமானக் கோளாறுகளை நீக்கி உடல் எடையைக் குறைக்கவும் இது பெரும் துணையாக இருக்கிறது.
தமிழ்நாட்டில் 17 இடங்களில் சதமடித்த வெயில்